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【标题】

柴胡《中药全书》 

【名称】

柴胡 

【拼音】

  Chaihu 

【英文】

  Chinese Thorowax Root 

【日文】

  サイコ 

【拉丁文】

  Radix Bupleuri 

【异名】

  茈胡、地薰《神农本草经》，山菜、茹草《吴普本草》，柴草《品汇精要》。 

【性味归经】

  苦、辛，微寒。归肝、胆经。 

【功效】

  疏散退热，疏肝解郁，升阳举陷。 

【药用】

  本品为伞形科植物柴胡 Bupleurum chinense DC.或狭叶柴胡B.scorzonerifolium Willd.的干燥根。前者习称“北柴胡”，后者习称“南柴胡”。 

【应用】

  1.用于寒热往来，感冒发热。本品味辛苦，气微寒，芳香疏泄，尤善于疏散少阳半衰半里之邪，而为治疗邪在少阳，寒热往来、胸胁苦满、口音咽干等少阳证之要药，多配黄芩等同用，如小柴胡汤；用治感冒发热，本品也有良好的疏散退热作用，常与甘草同用，若热 邪较甚，可配葛根、黄芩、石膏等同用，如柴葛解肌汤；现有用柴胡制成的单味或复方注射液，对于外感发热，有较好的解热作用。

  2.用于肝郁气滞，月经不调，胸胁疼痛。本品能条达肝气，疏肝解都，调经止痛。常与当归、白芍等同用，如逍遥散；对于胸胁疼痛，不论内伤肝郁，外伤跌扑，均可应用，常与香附、川芎、芍药等同用，如柴胡疏肝散。

  3.用于气虚下陷，久泻脱肛。本品长于升举脾胃清阳之气，善治气虚下陷神倦发热，食少便睛，久泻脱肛，胃、子宫下垂等症，常配人参、黄芪、升麻等同用，如补中益气汤。此外，本品还可退热截疟，又为治疗疟疾寒热的常用之品，常与黄芩、常山、草果等同用。 

【注意】

  煎服，3～10g。和解退热宜生用，疏散肝郁宜醋炙，骨蒸劳热当用鳖血拌炒。 

【贮藏】

  置阴凉干燥处，防霉，防蛀。炮制品贮于干燥容器内，密闭。 

【用法用量】

  煎服，3～10g。和解退热宜生用，疏散肝郁宜醋炙，骨蒸劳热当用鳖血拌炒。 

【形态】

  1.柴胡 多年生草本。主根较粗，坚硬。茎上部分枝。基生叶倒披针形或狭线状披针形，早枯；中部叶倒披针形或长圆状披针形，长3～11cm, 宽0.6～1.6 cm，有平行脉7～9条，下面具粉霜。复伞形花序多数，花鲜黄色，总花梗细长，水平伸出，总苞片无或2～3，狭披针 形，伞幅3～8；小总苞片5，花梗4～10。双悬果长卵形至椭圆形，棱狭翅状。分布于东北、华北、华东及陕西、甘肃、湖北、四川、西藏等地。生于山坡、林缘灌丛中。

  2.狭叶柴胡 主根多单生，棕红色或红褐色；茎基部常被棕红色或黑棕色纤维状的叶柄残基；叶线形或线状披针形，长7～17cm,宽2～6mm，有5～7条平行脉；复伞形花序多数；总苞片1～3, 条形，伞幅5～13，小总苞片4～6，花梗6～15；双悬果棱粗而钝。分布于东北、华北、西北、华东各地。生于沙质草原、沙丘草甸及阳坡疏林下。 

【产地】

  柴胡根北柴胡，又名竹叶柴胡、蚂蚱腿，主产于东北及河南、河北、陕西；内蒙古、山西、甘肃亦产。狭叶柴胡习称南柴胡，主产于东北、陕西、内蒙、河北、江苏、安徽等地。南柴胡、北柴胡除西南地区外，销全国备地 

【栽培】

  喜温和湿润气候，能耐旱、耐寒；以肥沃疏松、排水良好的砂质壤土或壤土为好，忌水涝。用种子繁殖，于3月下旬至5月上旬穴播或条播，行株距20 ～17cm，深约2cm，每亩用种量0.7kg。播后覆细土，盖草木灰或盖草，保温保湿。出苗时揭除盖草，清除杂草，苗高 10cm时进行匀苗、间苗，结合松土除草，追施2～3次人粪尿、硫酸铵、过磷酸钙等肥料。秋季植株枯萎，结合培土施堆肥过冬。虫害有 蚜虫，可用40％乐果乳油800倍液喷杀；黄凤蝶、赤条椿象，均用90％敌百虫800倍液喷杀。 

【品种考证】

  柴胡始载于《神农本草经》，列为上品。历代本草对柴胡的植物形态多有记述。《本草图经》载：“（柴胡）今关、陕、江湖间，近道皆有之，以银州者为胜。二月生苗，甚香，茎青紫，叶似竹叶稍紫..七月开黄花..根赤色，似前胡而强。芦头有赤毛如鼠尾，独 窠长者好。二月八月采根。”并有附图5幅。其中丹州柴胡、襄州柴胡、淄州柴胡图，以及《本草纲目》的竹叶柴胡图，《救荒本草》、 《植物名实图考》的柴胡图，均为柴胡属植物。对照以上本草所载产地、分布及植物形态，主要种类应为柴胡和狭叶柴胡。 

【商品规格】

  北柴胡、南柴胡在国内均以统货销售。北柴胡统货：呈圆锥形，上粗下细，颀直或弯曲，多分枝。头部膨大，呈疙瘩状，残茎不超过1厘米。表面灰褐色或土棕色，有纵皱 纹。质硬而韧，断面黄白色。显纤维性。微有香气，味微苦辛。统货：类圆锥形，少有分校，略弯曲。头部膨大，有残留苗茎。表面主棕色或红褐色、有纵皱纹及须根痕。质较软。断面淡棕色。微 有香气。味微吉辛。大小不分。出口商品分大、中、小三等：大胡：主干直径0.6～0.9公分，每公斤360只以内。中胡：主干直径0.3～0.6公分，不分只数。小胡：主干 直径0.3公分以下，包括大、中胡加工剪去之尾，但不能掺入毛须茎苗以及土杂之物。 

【显微特征】

  南柴胡根横切面：木栓层为多列木栓细胞；皮层狭窄。韧皮部较宽；油管多数，裂溶性，内含淡黄棕色分泌物；韧皮射线向外渐呈切向弯曲。形成层环状。木质部导管束多次叉状分支，导管多径向排列；木射线较窄而多。南柴胡粉末

  1.木纤维长梭形，末端渐尖或钝圆，纹孔细密，有的纤维初生壁碎裂。

  2.油管多碎断，管道中含淡黄色或淡棕色条状分泌物。