【标题】 山姜花 【拼音】 Shān Jiānɡ Huā 【性味】 《纲目》：辛，温，无毒。 【功效】 ①《日华子本草》：调中下气，消食，杀酒毒。 ②《本草图经》：以盐杀治暴干者，煎汤服之，极能除冷气，止霍乱，消酒食毒甚佳。 【药用】 为姜科植物和山姜的花。